7 - Kenya Karani (espresso)

LAND/REGIO
Kenya/Kirinyaga


WASHING STATION
Karano


VARIËTEIT
SL 28, SL 34 en Ruiru 11


HOOGTE
1.610 m.


VERWERKING
Washed


OOGST
2017/2018


SMAAKOMSCHRIJVING
Blauwe bes, vanille en citroen


NUMMER
7


BIJZONDERHEDEN
Het Karani wasstation is onderdeel van het Kabare Coöperatief. Er zijn 634 boeren die hun koffie leveren aan het wasstation waarvan de helft vrouw is. 
Karani ligt aan de rand van het Mount Kenya bos, waar de ondergrond veelal bestaat uit vulkanische as. De boeren zijn leergierig en zijn enthousiast over hun vakmanschap. Ze verbouwen naast koffie ook thee en macadamia noten.